Dia 13/60: Cardápio do dia: Segunda-feira - 11/06/2012

Oi meninas!!!

Aqui tudo está controladinho!!! Estou seguindo meu planejamento à risca!!!
Olha o cardapinho de segunda-feira:

Café da manhã:

1 fatia de pão integral wickbold 10 grãos – 58 Kcal

100 ml de leite desnatado com café – 35 Kcal

Queijo minas frescal light Frescatino – 20g – 26 Kcal

Colação:

1 fatia média de melão – 30 Kcal

Almoço:

Salada Russa:

Salada Russa: 148 kcal

Salada Russa: 98 Kcal

Molho: 50 Kcal

Ingredientes

5 tiras de vagem em cubos já cozidas – 20 Kcal

meio tomate em cubos – 10 Kcal

50g de bouquets de couve-flor cozida --- 20 Kcal

3 folhas de alface crespa picadas --- 6 Kcal

1 palmito picado --- 22 Kcal

meia cenoura pequena ralada --- 20 Kcal

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes e servir num prato transparente.

Rendimento: 2 porções com aproximadamente 41 calorias cada.

Molho para salada:

Ingredientes

- 1 copo(s) de iogurte desnatado

- 2 colher(es) (sobremesa) de polpa de tomate

- 1 colher(es) (sobremesa) de catchup

- 1 dente(s) de alho picado

- 1 colher(es) (chá) de orégano

- quanto baste de sal

- quanto baste de água

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes ao iogurte e mexa bem, até ficar com coloração homogênea. Por último, acrescente a água, para tornar o molho mais homogêneo.

E mais...

Arroz branco: 3 colheres de sopa – 123 Kcal

1 bife de caldo -160 Kcal

Feijão– 1 colher de sopa – 46 Kcal

1 colher de beterraba cozida em cubinhos – 10 Kcal

Lanche da tarde:

1 taça de salada de frutas - 150 Kcal

Jantar:

Jantar: (TOTAL: 214 kcal)

Sanduiche:

2 fatias de pão Wickbold – 98Kcal

Queijo taeq mussarela light  - 30g – 81 Kcal

1 quarto de Tomate – 5 kcal

Blanquet de peru – 30g --- 30 Kcal

Ceia:

1 fatia de abacaxi - 50 Kcal

Resumo da Alimentação do dia: