Cardápio do dia : Segunda-feira - 09/07/2012

Meu primeiro cardapinho dessa nova fase ...

Café da manhã:

1 fatia de pão integral Nutrella light 7 grãos – 38 Kcal

100 ml de leite desnatado com café – 35 Kcal
Queijo minas frescal light Frescatino – 20g – 26 Kcal

Colação:

1 fatia média de melão – 30 Kcal

1 colher de sopa de aveia – 50 kcal

Almoço:

Salada - Mix Tropical

Mix tropical (para 2 porções) – 125 Kcal cada

Molho 60 Kcal

Ingredientes:

4 folhas de alface crespa – 4 Kcal

2 folhas de rúcula – 3 Kcal
2 folhas de agrião – 3 Kcal
1/2 cenoura – 15 Kcal
1/2 beterraba – 20 Kcal
1/2 pepino – 5 Kcal
2 colheres de milho em conserva  – 40 Kcal
1 colher de ervilha – 14 Kcal
1/4 de pimentão – 5 Kcal
1/4 de mamão – 15 Kcal
1/2 laranja – 25 kcal
2 fatias de abacaxi – 100 Kcal
50ml de iogurte natural
2 folhas de hortelã
1 limão

Modo de Preparo:

Corte as verduras em tamanho médio

Rale a cenoura, a beterraba, o pepino e o pimentão numa lâmina grossa
Corte as frutas em cubos
Para o molho, bata no liquidificador o iogurte, o caldo do limão e a hortelã
Misture os vegetais com o molho
Enfeite com as frutas

E mais ...

Arroz branco: 2 colheres de sopa – 82 Kcal

Bife acebolado  -160 Kcal
Feijão– 1 colher de sopa – 46 Kcal
Abóbora madura – 1 colher de sopa – 10 Kcal
Sobremesa: 1 laranja – 50 Kcal

Lanche da tarde:

1 porção salada de frutas - 150 Kcal

Jantar:

Jantar: (TOTAL: 192 kcal)

Sanduiche:

2 fatias de pão nutrella 7 grãos light – 76 Kcal

Queijo taeq mussarela light  - 30g – 81 Kcal
1 quarto de Tomate – 5 kcal
Blanquet de peru – 30g --- 30 Kcal


Ceia: (bonito e light)

Ceia: (TOTAL: 74 kcal)

Iogurte de morango com calda de morango light

1 iogurte fit light ou Molico

Calda de morango:

5 morangos – 20 Kcal

2 colheres de adoçante sucralose – 10 kcal

Corte os morangos em pedaços médios e leve ao fogo brando com 2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão (Linea) e 1 xícara (das de café) de água.
Vá mexendo até corar a água e adquirir a consistência desejada.

Resumo da Alimentação do dia:

Atividade física - hoje não
Água - cerca de 2 litros
Chá verde: 1 litro